L’atelier du CUPCAKE
Saveurs d’ici, parfums d’ailleurs
NUESTROS SABORES MÁS VENDIDOS
Vanille Bourbon & Miel d’Oranger
Bizcocho suave con vainilla Bourbon natural y un toque ligero de miel de azahar.
Aromático, cálido y más complejo que una vainilla clásica, pero igual de fácil de disfrutar.
Chocolat Noir & Sel de l’Himalaya
Chocolate intenso con una pizca de sal rosada para equilibrar el dulzor.
La textura es húmeda y el contraste salado realza el sabor sin hacerlo pesado.
Matcha Japonais & Citron Vert
Base de matcha premium con ralladura de lima fresca.
Un sabor vegetal, limpio y refrescante, ideal para quienes buscan algo distinto sin que sea demasiado fuerte.
Noix de Coco Grillée et Ananas (Sin Gluten)
Hecho con harina de arroz y coco tostado.
La piña caramelizada aporta dulzor suave y un perfil tropical equilibrado.
Ligero, jugoso y naturalmente sin gluten.
Mangue, Mûre, et Fruit de la Passion (Sin Gluten)
Masa ligera sin gluten con puré de mango, y un topping suave de maracuyá y moras.
Frutal, fresco y con el punto justo de acidez.
Exótico y delicioso.
NUESTRA FORMA DE HACER LAS COSAS
1. Preparación bajo encargo
Cada pedido comienza desde cero.
Horneamos solo lo que vas a recibir, en el momento justo, para que el sabor y la textura lleguen en su mejor versión.
Trabajamos a un ritmo preciso: sin prisas, sin stock viejo, sin comprometer la frescura.
2. Sabores equilibrados
Nuestros sabores nacen de pruebas, ajustes y mucha intención.
Buscamos combinaciones que sorprendan sin imponerse, con aromas claros y un dulzor que acompaña, no que domina.
La idea es simple: un cupcake que se disfruta hasta el último bocado, sin sentirse pesado.
3. Presentación cuidada
Nuestros sabores nacen de pruebas, ajustes y mucha intención.
Buscamos combinaciones que sorprendan sin imponerse, con aromas claros y un dulzor que acompaña, no que domina.
La idea es simple: un cupcake que se disfruta hasta el último bocado, sin sentirse pesado.
4. Entrega coordinada en 24 horas
Una vez confirmado tu pedido, coordinamos la entrega con la misma atención que ponemos en la preparación.
Ajustamos horario, zona y manejo para que te llegue fresco, firme y en perfecto estado dentro de las 24 horas.
El objetivo: que lo recibas tal como salió de nuestro taller.
NUESTROS SERVICIOS
Cupcakes por encargo
Preparación de cupcakes en cantidades pequeñas o grandes, con una selección de sabores clásicos y especiales. Ideales para regalos, reuniones o simplemente para disfrutar en casa.
Pedidos para eventos
Opciones para cumpleaños, empresas, reuniones familiares y celebraciones. Coordinamos sabores, cantidades y presentación según lo que necesites.
Clases de repostería
Sesiones prácticas donde enseñamos a preparar cupcakes desde cero: mezcla, horneado, textura y decoración. Se adaptan a distintos niveles y grupos pequeños.
ALGUNAS VALORACIONES DE NUESTROS CLIENTES
Los cupcakes más delicados que he probado. Los sabores tienen carácter pero se mantienen equilibrados.
Los cupcakes más delicados que he probado. Los sabores tienen carácter pero se mantienen equilibrados.
El de mango y maracuyá es una locura. Fresco, ligero y distinto a todo lo que había probado.
Los cupcakes más delicados que he probado. Los sabores tienen carácter pero se mantienen equilibrados.
NUESTROS LIBROS DE REPOSTERÍA
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