Todos NUestros (deliciosos)sabores
CON GLUTEN – 2,99€
Rose, Litchy et Framboise
Cupcake delicadamente perfumado con rosa natural, relleno de litchi y frambuesa fresca. Floral, sutil y equilibrado, pensado para quienes disfrutan sabores delicados y elegantes.
Vanille Bourbon & Noix de Pécan
Bizcocho de vainilla Bourbon de Madagascar acompañado de nuez pecana caramelizada. Suave, redondo y reconfortante, con un equilibrio perfecto entre cremosidad y textura crujiente.
Café Arabica & Cardamome
Cupcake de café arábica de tueste medio, infusionado con cardamomo. Aromático y profundo, con un perfil especiado que aporta complejidad sin resultar invasivo.
Orange Sanguine & Amande
Bizcocho de naranja sanguina con harina de almendra, húmedo y fragante. El cítrico aporta frescura mientras la almendra redondea el conjunto con suavidad.
Miel de Lavande & Citron
Bizcocho aromatizado con miel de lavanda francesa y limón suave. Floral, ligero y bien dosificado, pensado para disfrutar sin saturar el paladar.
Vanille Bourbon et Fleur d’Oranger
Bizcocho suave con vainilla Bourbon natural y un toque ligero de miel de azahar.
Aromático, cálido y más complejo que una vainilla clásica, pero igual de fácil de disfrutar.
Figue Rôtie & Mascarpone
Higos asados lentamente para concentrar su dulzor natural, acompañados de una crema ligera de mascarpone. Elegante, cremoso y con notas profundas de fruta madura.
Chocolat Noir et Sel de l’Himalaya
Chocolate intenso con una pizca de sal rosada para equilibrar el dulzor.
La textura es húmeda y el contraste salado realza el sabor sin hacerlo pesado.
Noisette & Praliné
Cupcake de avellana tostada con praliné artesanal. Intensidad equilibrada, textura sedosa y un sabor largo que permanece sin resultar pesado.
Matcha Japonais et Citron Vert
Base de matcha premium con ralladura de lima fresca.
Un sabor vegetal, limpio y refrescante, ideal para quienes buscan algo distinto sin que sea demasiado fuerte.
Caramel Beurre Salé
Caramelo elaborado con mantequilla salada al estilo bretón. Profundo, envolvente y perfectamente controlado, con un final ligeramente salino que equilibra el dulzor.
Abricot & Romarin
Bizcocho de albaricoque maduro con un toque de romero fresco. Una combinación inesperada que aporta frescura, aroma y un carácter muy mediterráneo.
Banane Rôtie & Rhum Ambré
Banana asada lentamente con un toque de ron ámbar. Cálido, profundo y aromático, con notas envolventes y textura húmeda.
Citron Vert & Gingembre
Lima fresca combinada con jengibre suave. Refrescante y ligeramente especiado, con un perfil limpio y vibrante.
Poire, Vanille & Fève Tonka
Cupcake de pera madura con vainilla natural y un delicado toque de haba tonka. Dulce elegante, cálido y persistente, con una textura tierna y equilibrada.
Myrtille & Violette
Bizcocho suave de arándanos con un delicado perfume de violeta. El sabor es floral pero controlado, con una acidez fresca que aporta ligereza. Elegante y sutil, pensado para paladares finos.
Noix de Coco Grillée & Ananas
Coco tostado con piña madura, trabajado de forma sutil para evitar excesos tropicales. Aromático, fresco y con una textura ligera que se disfruta sin saturar.
Citron Yuzu
Cupcake cítrico que combina limón tradicional con yuzu japonés. Fresco, fragante y muy aromático, con una acidez refinada y persistente.
Pomme Rôtie & Cannelle
Manzana asada lentamente con canela suave, integrada en un bizcocho húmedo y aromático. Clásico reinterpretado con sobriedad y una textura muy reconfortante.
Orange Amère & Cacao
Naranja amarga integrada en un bizcocho de cacao ligero. El contraste aporta profundidad y una nota adulta, lejos de los sabores convencionales.
SIN GLUTEN – 3,99€
Citron Noir et Pavot
Bizcocho ligero elaborado con harina de almendra, aromatizado con limón negro y semillas de amapola. El sabor es limpio y preciso, con una acidez elegante que se equilibra con una crema suave de mantequilla cítrica. Un cupcake fresco, sobrio y muy francés.
Noix de Coco Grillée & Ananas
Hecho con harina de arroz y coco tostado.
La piña caramelizada aporta dulzor suave y un perfil tropical equilibrado.
Ligero, jugoso y naturalmente sin gluten.
Mangue, Mûre, et Fruit de la Passion
Masa ligera sin gluten con puré de mango, y un topping suave de maracuyá y moras.
Frutal, fresco y con el punto justo de acidez.
Exótico y delicioso.
Pistache de Perse & Rose
Cupcake sin gluten de pistacho finamente molido, con notas tostadas y una textura suave. La rosa aparece de forma sutil, aportando un aroma floral elegante y un final delicado.
Sésame Noir et Chocolat Blanc
Naranja amarga integrada en un bizcocho de cacao ligero. El contraste aporta profundidad y una nota adulta, lejos de los sabores convencionales.
SIN AZÚCAR – 3,99€
Sésame Noir & Poire
Bizcocho sin azúcar elaborado con sésamo negro tostado y harina de almendra, con una textura densa y profunda. El sabor es ligeramente amargo y muy aromático, equilibrado con una compota suave de pera natural sin azúcar añadido. Un cupcake elegante, inesperado y nada infantil.
Châtaigne et Vanille de Tahiti
Cupcake sin azúcar a base de harina de castaña, con notas naturalmente dulces y terrosas. La vainilla de Tahití aporta redondez y perfume sin necesidad de azúcar. El resultado es cálido, sofisticado y muy poco común en repostería individual.
Fenouil & Orange Douce
Bizcocho ligero sin azúcar aromatizado con semillas de hinojo suavemente infusionadas. La naranja dulce aporta frescura y equilibrio, sin acidez excesiva. Un perfil anisado, limpio y sorprendente, más cercano a la pastelería gastronómica que al cupcake clásico.
Café Blanc & Cardamome
Cupcake sin azúcar elaborado con café blanco de tueste ligero, que aporta notas florales y suaves. La cardamomo introduce un toque especiado fresco y elegante. El sabor es seco, adulto y perfectamente equilibrado, sin rastro de dulzor artificial.
Abricot Rôti & Romarin
Bizcocho sin azúcar con harina de almendra, acompañado de albaricoque asado lentamente para concentrar su sabor natural. El romero aporta una nota herbal sutil que eleva el conjunto. Un cupcake complejo, mediterráneo y muy poco habitual.
Sabores únicos para momentos inolvidables